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《春秋大领主》 第4章:成败在于今日(4/5)

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振家族的人,无所不用其极都是平常的。

    偶然间琢磨出了一些什么新知识,绝绝对对算是合情合理的事情。

    魏相再细细观察一下吕武,看得出平常有在很刻苦地锻炼身体,一双眼睛很有神并且灵动。

    吕武被看得有些发毛,站起来说道:“不若,我亲自庖丁,予上品尝。”

    现在孔丘(孔子)还没有出生,没有儒家,没有谁会跳出来喊君子远厨疱。

    连李耳(老子)都还没降生,孔丘想要从老子的一些著作中得到灵感创建儒家,也得有。

    事实上,以后的百家,现在很多还没有出现。

    魏相更加重视吕武讲的一些没听过的观点和知识,只不过吕武已经回避,也就跟着来到厨房,想看看怎么用铁锅烹饪。

    现在的菜种类极少,像是葵、韭、葱、薤、蓼、苏、姜、芸、蒜、荠、芥、茱萸、芜菁、襄荷、芜荑等。

    吕武能够弄的花样也就不多。

    仅仅是油爆葱花就是春秋没有的一道烹饪手法,魏相看得一愣一愣的同时,闻到了从来没有闻过的香味。

    根据吕家所能获得的蔬菜,再加上一些被现在人当成主食,其实现代是配料的东西,炒了一些小菜色。

    除了炒菜(有些弄了瘦肉)之外,吕武还弄了清蒸螃蟹、炒虾、炒虾仁、炖鳖……等等的一些菜式。

    缺乏一些调料和佐料的关系,以现代人的眼光看来自然不怎么样,吃起来口感也绝对一般般。

    但是!

    现在的人都吃的什么?

    即便是贵族,吃的食物也仅仅是用更多的厨房用具来烹饪,吃法和吃的口感方面单调到乏味。

    魏相看着摆在案几上的众多菜色,再抬头看了看对面的吕武,没吃之前就赞叹道:“武,你是‘牙’。”

    这个“牙”是对烹饪极其厉害的人,发自内心的赞叹。

    比如一名在烹饪和对吃很有研究的人,他叫“易”,后来就被称呼为易牙。

    现在执行的是分餐制。

    平民百姓缺乏家具,都是端着装食物的东西,随便在什么地方吃。

    贵族则是分别安坐在自己的案几,不会凑到一块。

    也就是,不会吃同-->>

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