林动的总店则开在油尖旺，7月底就会开张，项强和项胜的加盟店会在10月份开张。
“肯打鸡”开业后将以优质的大汉堡，超大炸鸡块、炸鸡翅、炸翅根、薯条、蛋挞、沙拉、冰淇淋、饮料为主，装修风格一半参考美国麦当劳，一半进行本地化处理。
当然了，店内少不了明星们的宣传画像，他们面向的消费群体就是年轻人，这些年轻人也大都是他们的粉丝，开业后只要食物味道不差，这类新颖的西式快餐，生意想不好都难。
这个年代，西式快餐在香港也是稀罕之物，麦当劳和肯德基还没有在香港和台湾开设门店，所以他们也算抢占了先机，只要把食物口味做好，麦当劳和肯德基再进来，那时也抢不走他们的生意了。
至于食物问题，大佬早已从美国弄来了“肯德基”的炸鸡配方，“麦当劳”和“汉堡王”的汉堡配方和制作流程也被他偷师的一干二净，这些只要拿来稍稍进行本地化改良，口味上就绝对没有问题。
林动的“肯打鸡”在经营上，将会一边开设直营店，一边接纳加盟商，双线出击。
直营店当然是靠卖食物来赚钱，那怎么从加盟商口袋里赚钱呢？
这个就很复杂了……
拿项强和项胜举例子，虽然他们是第一批加盟商，林动不好意思坑的太狠，但流程都是一样的。
“肯打鸡”的加盟费现在是25万，加盟年限是10年，将来会提升到50万港币。
两人交了加盟费以后，林动会让他们自己，或是派人先到总店学习一段时间，美名其曰“培训营销能力”，但他会用这笔加盟费买下中环和西环的店面，把一切都做好后自己先经营起来。
等到加盟商培训完毕，他就会告诉加盟商，我们在你打算开店的城市和街区有一家直营店，如果你同意的话，这个店就是你的了。
当然，今后每个月都要交房租，每天的营业额都要按照合约抽成！
如果你不愿意，也可以自己去找店面。
这时候大部分人一看什么都准备好了，连营销销售都成型了，八成会选择要下这个成熟的店面。
林动也不怕这个加盟商不做，因为你不做还会有人做。