要一份。」
「……」
一时间,顾客七嘴八舌地点起餐来。
「别急,别急,一个个来哈~」林雨涵微微一笑,为前面的点餐顾客,先打起卤味来。
小基则将事先准备好的鸭子放全自动烘烤机里烤。
黄涛回到展位前,开始将荷叶糯米蒸排骨放蒸屉里蒸。
他看了看已经腌制好了的鱼茸,准备为顾客先做新品炸鱼丸。
他往一个大锅内,倒油。
大概是半锅的油倒进去,煮热。
等油温七八成热的时候,她就用手抓着鱼茸,用虎口把鱼茸给挤成小丸子,滑入油锅内。
「呲啦……」
鱼丸刚进入油锅内,就发出了一声声响。
黄高继续把鱼丸给挤出来,一个个大小几乎一模一样的鱼丸,便纷纷地跃入油锅之中。
他手速极快。
没一会儿。
满满一锅的奶白色鱼丸,在油锅中漂浮。
他拿起了笊篱,慢慢地给锅内的鱼丸翻面。
不一会儿,一股霸道香味就弥漫了开来,
慢慢地,鱼丸由奶白色变成金黄酥脆色。
他用笊篱把第一锅的鱼丸,尽数捞了出来,放到铁丝网上沥油。
刚出锅的鱼丸被炸得金黄酥脆,一个个都散发着诱人的香味。
趁着鱼丸还热的时候,他就撒上了一层辣椒面、白芝麻……
被鱼丸香辣味刺激着感官的顾客们,口舌不觉在跃跃欲试。
「好香啊……」
「是呀,确实很香,香的我直流口水,老板你先把我点的炸鱼丸给我吧。」
「老板,我已经付过钱了,你就把我点的那份炸鱼丸,给先我吧……」
「……」
「好,别急,一个一个来。」
黄涛眼神示意一旁的丁素琴,给那些付过款的顾客,先打包份炸鱼丸。
了然的丁素琴,连忙给顾客打包炸鱼丸,还把事先准备好的辣椒酱和番茄酱的酱料放在打包盒里,供顾客选用。
<-->>
“神马小说网”最新网址:https://www.sg168.org/,请您添加收藏以便访问