我师弟。改天约出来一起喝一杯。” “好啊,下周?” “没问题,我来约他。” 我知道Brian做了这个收购案的FA,赚了不小的一笔。正好也有日子没见了,该约出来看看有什么事可以勾兑一下,用北方话说叫“拼缝”。他吃的就是这碗饭,只是这次这个缝拼得有点玄妙。 我定在了北京东路的一家店,他们家的生蚝新鲜。我和Brian照例提前十分钟到,先盘盘道。 “师兄,你这圈子够广的,你跟魏林怎么认识的?” “有一次吃饭偶然认识的,不熟,你不说我都不知道他叫魏林。”我没细说,反过来问:“他做并购的?” “不是,他是业务口的。这个项目不是个财务投资,买进来就是要消化掉的,所以业务团队还挺有话语权的。” “他挺年轻的吧?” Brian知道我想问什么:“90年的,一路名校名企,父母都是知识分子,再往上一辈是大院的。” 这我就明白了。 正说着,魏林就到了,一阵抱歉说久等了。我们说没有没有,是我们来早了。 去年的时候,这家店都还要至少提前三天才能订到座位,现在桌子空了一小半,真的是萧条了。如今这年头,能大家一起坐下来吃顿饭就很不容易了。喝完白葡萄酒,又换了红的,觥筹交错,如沐春风,这是我的技能,九点不到,已经开始拍着肩膀叫兄弟了。 第一次见面,就不续摊了。约好了两周后一起自驾去滴水湖烧烤以后,各自回家。我兴奋又焦躁,冲了个澡,到书房开始抄常清静经。 两周后,我又拉了两个朋友,分了工:一个负责带烤炉和碳,一个负责带烧烤食材,我和Brian负责带酒水,魏林带水果零食。我找了露营公司,事先把天幕桌椅都搭好,人直接过去就行。 我和那两个朋友都是全家过去,Brian是单身,自己一个人来。我到目的地的时候,他们都已经张罗好了,魏林正在帮着生火。我随口一问:“老婆孩子呢?” “哦,下午有个幼儿园开放探园,他们提前去体验下。” “那你潇洒啊,独自偷欢。” 我把冰桶拿出来,倒上冰块,冰上两瓶酒,把其他的放回保温箱,然后把rou拿出来铺开,准备上烤架。 每次出来烧烤,我都喜欢烤超过喜欢吃。有的rou需要大火快热,让外面先熟,锁住rou汁,有的rou需要慢慢升温,从里往外熟透。要看着炉温,有序的翻面,掌握时机加料,还要留出几串烤得又熟又嫩不加辣椒的留给孩子。任何一件事,看起来再简单,做好都不容易,节奏和火候-->>
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